Kwaliteit vleesverwerking in slachterijen

Alle schakels moeten over en weer er vanuit kunnen gaan dat geleverd wordt wat is afgesproken. Dat is belangrijk en daar mogen we niet mee marchanderen. Agrarisch ondernemers houden zich aan de regels en zorgen er voor dat er gezonde producten aangeleverd worden. Controle op de kwaliteitskeurmerken wordt door derden gedaan en dat is dus niet onze verantwoordelijkheid.